Με ιδιαίτερη χαρά και συγκίνηση πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια των εκπαιδευτικών εργαστηρίων Μαγειρικών και Επισιτιστικών Τεχνών της Σχολής Κωφών – Γεώργιος Μάρκου, την Πέμπτη 10/10/24. Τα νέα εργαστήρια Μαγειρικών και Επισιτιστικών Τεχνών αποτελούν ένα σπουδαίο βήμα για το σχολείο μας, καθώς εξυπηρετούν τις ανάγκες των μαθητών και μαθητριών που επιλέγουν τον κλάδο Ξενοδοχειακών και Επισιτιστικών Τεχνών, ο οποίος παραδοσιακά κατέχει σημαντική θέση στη Σχολή Κωφών – Γεώργιος Μάρκου. Τα Εργαστήρια χρησιμοποιούνται και από τα παιδιά της Σχολής που ακολουθούν Ειδικά Προγράμματα, όπως της Προεπαγγελματικής και Μονάδας, αλλά και του Δημοτικού.
Την εκδήλωση των εγκαινίων τίμησαν με την παρουσία τους η Υπουργός Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας, Δρ Αθηνά Μιχαηλίδου, η Διευθύντρια Παιδαγωγικού Ινστιτούτου, Δρ Έλενα Χατζηκακού, o ΠΛΕ Μέσης Τεχνικής και Επαγγελματικής Εκπαίδευσης, κ. Μιχάλης Τσιάρλιστος, η Επιθεωρήτρια Ειδικής Εκπαίδευσης κ. Ελένη Ματαίου-Σκουφάρη, ο Πρόεδρος και Μέλη του Ταμείου Ευημερίας Σχολής Κωφών Παίδων, η Αντιπρόεδρος και Μέλη του Ομίλου Φίλων Κωφών, εκπρόσωποι του Διοικητικού Συμβουλίου του Παγκύπριου Συνδέσμου Γονέων Παιδιών με Απώλεια Ακοής και του Συνδέσμου Γονέων της Σχολής Κωφών – Γεώργιος Μάρκου, καθώς και εκλεκτοί και εκλεκτές προσκεκλημένοι και προσκεκλημένες, οι οποίοι/οποίες με την ανιδιοτελή συνεισφορά τους, ενίσχυσαν οικονομικά την ολοκλήρωση αυτού του έργου.
Τόσο η Διευθύντρια της Σχολής Κωφών – Γεώργιος Μάρκου, Δρ Κίκα Χατζηκακού, όσο και οι μαθητές και μαθήτριες ευχαρίστησαν όλους τους φίλους και τις φίλες της Σχολής, που αγκάλιασαν το όραμα και την επιθυμία του σχολείου για ακαδημαϊκή πρόοδο, βελτίωση και εκσυγχρονισμό. Οι μαθητές και μαθήτριες δήλωσαν την ευχαρίστησή τους και ανάφεραν ότι, επιτέλους, θα μπορούν με άνεση να απολαμβάνουν το μάθημά τους και να εφαρμόζουν - τηρώντας τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας – τις πρακτικές τους εργασίες στις σύγχρονες αυτές υποδομές, αφού είναι εξοπλισμένες με τα κατάλληλα εργαλεία, σκεύη και ηλεκτρικές συσκευές. Η Δρ Αθηνά Μιχαηλίδου τόνισε ότι επίκεντρο του ΥΠΑΝ «αποτελεί η διασφάλιση των δικαιωμάτων των ατόμων με απώλεια ακοής, καθώς και η άμεση και πλήρης προσαρμογή της Σχολής στις σύγχρονες τάσεις και εξελίξεις μέσα από τη συνεχή ενίσχυση και αναβάθμιση των προσφερόμενων προγραμμάτων και των δράσεων της».
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης οι καλεσμένοι και οι καλεσμένες είχαν την ευκαιρία να θαυμάσουν αναρτημένο φωτογραφικό υλικό από δημιουργίες και παρασκευές που ετοίμασαν οι μαθητές και μαθήτριες του σχολείου μας στα εργαστήρια Μαγειρικών και Επισιτιστικών Τεχνών. Παράλληλα, τίμησε την Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων η Σχολή με αναρτημένα έργα μαθητών και μαθητριών και αφίσες. Η μέρα αυτή γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου προς τιμήν της ίδρυσης του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών το 1945.
Μετά την ολοκλήρωση της Εκδήλωσης των Εγκαινίων και του Αγιασμού των Εκπαιδευτικών Εργαστηρίων Μαγειρικών και Επισιτιστικών Τεχνών της Σχολής Κωφών – Γεώργιος Μάρκου, οι εκλεκτοί προσκεκλημένοι και οι εκλεκτές προσκεκλημένες είχαν την ευκαιρία να περιηγηθούν στους χώρους των Εργαστηρίων, και να δοκιμάσουν τα γευστικά εδέσματα που ετοίμασαν οι μαθητές και μαθήτριες με την καθοδήγηση των καθηγητών τους.
