Μεγάλη επιτυχία της Γαστρονομικής ομάδας του KES College

Στον Παγκύπριο Διαγωνισμό Μαγειρικής Gastronomia – HO.RE.CA. 2021

Μεγάλη επιτυχία σημείωσε η πολυπληθής Γαστρονομική ομάδα του KES College στον Παγκύπριο Διαγωνισμό Μαγειρικής – GASTRONOMIA - HO.RE.CA 2021 που διοργανώθηκε από τον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων / Γαστρονόμων Κύπρου - Eurotoques Cyprus στις 04, 05 και 06 Δεκεμβρίου 2021 στο χώρο της Διεθνούς Κρατικής Έκθεσης στη Λευκωσία.

Οι φοιτητές/τριες που συμμετείχαν στους διαγωνισμούς προέρχονταν από όλα τα Αξιολογημένα – Πιστοποιημένα Προγράμματα Σπουδών του KES College και κυρίως από το Τετραετές Πρόγραμμα Σπουδών, «Διεύθυνση Επισιτιστικών Επιχειρήσεων (4 έτη, Πτυχίο)».

Τα βραβεία που κέρδισε η ομάδα του KES College στις διάφορες κατηγορίες ήταν τα εξής:

Ι. ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΚΟΛΛΕΓΙΟΥ

• SC1Poultry [Πουλερικά]:
  • 1 Χρυσό   Βραβείο: Μιχάλης Μιχαήλ
  • 1 Αργυρό Βραβείο:  Ανδρέας Στυλιανού
  • 1 Χάλκινο Βραβείο: Γιώργος Σωτηρίου

• SC2 Meat [Κρέας]:
  • 4 Χάλκινα Βραβεία:    Χριστόφορος Ευαγγέλου, Νικόλας Βασιλείου, Γιώργος Σωτηρίου, Πέτρος Παντζιαράς

• SC3 TwotoTango:
• 2 Αργυρά Βραβεία:    Σωτήρης Κουπής και Κωνσταντίνος Λούης Γιώργος Σωτηρίου και Ιάσωνας Χριστοφόρου

• 2 Χάλκινα Βραβεία:    Πιερής Πιερή και Ειρηναίος Τσαγκάρης, Νικόλας Βασιλείου και Άννα Χαραλάμπους

• SC4 PlatedDessert [Επιδόρπιο]:
  • 1 Χρυσό Βραβείο:      Ανδρέας Λουκαρής
  • 2 Αργυρά Βραβεία:    Χρυσταλλένη Χρυσάνθου, Ανδρέας Αχιλλέως

• SC5 Celebration Cake [ΕορταστικήΤούρτα]:
  • 1 Χρυσό Βραβείο:      Μιχαέλλα Πάμπη
  • 4 Αργυρά Βραβεία:    Μαρκέλλα Χριστοδούλου, Ιωάννα Χριστοφή, Χρυσταλλένη Χρυσάνθου, Ανδρέας Αχιλλέως

• SC6 Young Pastry Chef of the Year [ΝεαρόςΑρχιζαχαροπλάστης]:
  • 1 Χρυσό Βραβείο:      Ανδρέας Λουκαρής

• SC7 Young Chef of the Year [ΝεαρόςΑρχιμάγειρας]:
  • 1 Χρυσό Βραβείο:      Μιχάλης Μιχαήλ
  • 3 Χάλκινα Βραβεία:    Πιερής Πιερή, Πέτρος Παντζιαράς, Ανδρέας Στυλιανού

• SC8 Bread Display [Παρουσίαση Ψωμιά]:
  • 3 Χάλκινα Βραβεία: Ταρουιρέι Έβελυν, Ιωάννα Χριστοφή, Ευαγγελία Μπαντή

II. ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΩΝ CHEFS

• PC7 ChefoftheYear- Αρχιμάγειρας της Χρονιάς*:
  • 1 Χάλκινο Βραβείο:    Άριστος Νικολάου

• PC8 RestaurantGrandPrix*:
• 1 Αργυρό Βραβείo: Άριστος Νικολάου – Γιώργος Πισιήλης – Μαρία Προδρόμου –Ήβη Κωνσταντίνου

*Στην κατηγορία αυτή συμμετείχαν καθηγητές της Σχολής που για πρώτη φορά σχολή συμμετέχει σε διαγωνισμό επαγγελματιών.

ΙΙΙ. OVERALL CUPS – ΧΡΥΣΕΣ ΚΟΥΠΕΣ

• 1^η Κούπα πήρε το KES College ως το πρώτο Kολλέγιο με τα πιο πολλά βραβεία στο διαγωνισμό
• 2^η Κούπα πήρε ο Ανδρέας Λουκαρής ως ο καλύτερος Ζαχαροπλάστης
• 3^η Κούπα πήρε η Μιχαέλλα Πάμπη με την ψιλότερη βαθμολογία στο διαγωνισμό

IV. ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΑΠΟΦΟΙΤΩΝ ΤΟΥ KESCOLLEGE

Εδώ αξίζει να αναφερθεί ότι στους επαγγελματίες που διαγωνίστηκαν, 8 απόφοιτοι του KESCollege πήραν συνολικά 11 Χρυσά, 3 Αργυρά και 1 Χάλκινο βραβείο.

ΤΕΛΙΚΟΣ ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΛΛΕΓΙΟ

• 5 Χρυσά Μετάλλια
• 10 Αργυρά Μετάλλια
• 14 Χάλκινα Μετάλλια
• 3 Χρυσές Κούπες

Να σημειώσουμε ότι στο διαγωνισμό αυτό συμμετείχαν Τεχνικές Σχολές, Κολλέγια και επαγγελματίες Σεφ από διάφορα Εστιατόρια, Ζαχαροπλαστεία και Ξενοδοχεία της Κύπρου.

Ως ένδειξη εκτίμησης για τη συμμετοχή των φοιτητών και των καθηγητών τους στον Παγκύπριο Διαγωνισμό Μαγειρικής – GASTRONOMIA - HO.RE.CA 2021 αλλά και των πολύ καλών αποτελεσμάτων στους διαγωνισμούς, η Διεύθυνση του KES College απένειμε Τιμητικές Πλακέτες και επαίνους στους φοιτητές και τους καθηγητές του σε μια σεμνή εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στο κολλέγιο την Τετάρτη, 15 Δεκεμβρίου 2021 όπου ο Γενικός Διευθυντής του Κολλεγίου, κ. Πέτρος Στυλιανού ευχαρίστησε και συνεχάρη μαζί με τον Γενικό Συντονιστή των Προγραμμάτων Σπουδών Επισιτιστικών Σπουδών κ. Παναγιώτη Χατζησυμεού, κάθε έναν προσωπικά.

Οι φοιτητές εκτίμησαν την κίνηση αυτή του κολλεγίου και μέσα σε μια ευχάριστη ατμόσφαιρα χειροκρότησαν αλλήλους.

Θερμά συγχαρητήρια για άλλη μια φορά από τη Διεύθυνση του KES College σε όλους τους συμμετέχοντες φοιτητές, αποφοίτους και στους καθηγητές τους, οι οποίοι απέδειξαν έμπρακτα με τις πιο πάνω διακρίσεις που έλαβαν ότι μέσα από τη συστηματική και ποιοτική θεωρητική και Πρακτική εκπαίδευση που προσφέρεται στο αρχαιότερο στον τομέα των Επισιτιστικών Σπουδών Κολλέγιο της Κύπρου, το KES College, έρχεται και η επιβράβευση της προσπάθειας όλων !