Για άλλη μία χρονιά, οι φοιτητές του Αξιολογημένου – Πιστοποιημένου Πτυχίου «Διεύθυνση Επισιτιστικών Επιχειρήσεων» του KES College μαζί με τους καθηγητές τους ολοκληρώνουν με επιτυχία την ακαδημαϊκή χρονιά με πολλές ποικίλες εκδηλώσεις και επιπλέον εμπειρίες, παρά τους περιορισμούς λόγω πανδημίας. Οι εκδηλώσεις αυτές ποικίλουν και αφορούν πρώτιστα τους φοιτητές του κολλεγίου αλλά και την κοινωνία στο σύνολο.
Την άνοιξη 2022 έχουν πραγματοποιηθεί οι πιο κάτω εκδηλώσεις:
Εργαστήρι «Ετοιμασία γλυκών Αγίου Βαλεντίνου» με την Μαρία Προδρόμου, Καθηγήτρια Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής
Φοιτητές μας ετοίμασαν κρέπες στο Γυμνάσιο «Αγίου Στυλιανού» Λακατάμιας ώστε να μαζευτούν χρήματα για το ταμείο απόρων μαθητών του γυμνασίου.
Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής για «Επικαλύψεις Γλυκών» με τον σεφ της εταιρείας ANGEO κ. Παναγιώτη Κυιμά
Διάλεξη και εργαστήρι για τα «Κυπριακά Βότανα στη Μαγειρική» από την καθηγήτρια Κηποτεχνίας κα.Αντωνία Στέλικου και Μαγειρικής κ. Άριστο Νικολάου
Εργαστήρι με θέμα τα «Κυπριακά Ψωμιά» σε συνεργασία με τους αλευρόμυλους Χατζηγιωρκή και τον chef Γιώργο Τζωρτζή.
Εργαστήρι με θέμα «Κυπριακά Αρτοποιήματα» με τον chef Μιχάλη Διόλα
Διάλεξη για την «Νορβηγική Κουζίνα» με τον chef Bard Koen.
Διάλεξη στο Λύκειο «Μακαρίου Γ’» στη Λάρνακα με θέμα «Μικρασιάτικη Κουζίνα» με τον κ. Παναγιώτη Χατζησυμεού - Συντονιστή των Προγραμμάτων Σπουδών.
Διάλεξη/Εργαστήρι με την καθηγήτρια Κηποτεχνίας, κα. Ευφροσύνη Αντωνίου, κ. Πανίκο Ναζίρη και κ. Davide Iori από την Ιταλία με θέμα «Τα κρασιά από το αμπέλι στην κατανάλωση».
Διαδικτυακή διάλεξη στους φοιτητές των ΜΙΕΕΚ με θέμα «Αεροπορικά Φαγητά» με τον κ. Παναγιώτη Χατζησυμεού - Συντονιστή των Προγραμμάτων Σπουδών.
Εργαστήρι «Τεχνικές ετοιμασίας - Μικρά σοκολατάκια» με τον σεφ της ANGEO Παναγιώτη Κυιμά
Οι φοιτητές των Αξιολογημένων-Πιστοποιημένων Προγραμμάτων Σπουδών Μαγειρικής, Αρτοποιίας & Ζαχαροπλαστικής της Σχολής Επισιτιστικών Σπουδών του KES College, είναι παράδοση πλέον κάθε χρόνο, να έχουν τις επιπρόσθετες ευκαιρίες εμπλουτισμού των γνώσεων τους με επιλεγμένα σεμινάρια, διαλέξεις, εργαστήρια και επισκέψεις σε χώρους επαγγελματικού ενδιαφέροντος διευρύνοντας με αυτό τον τρόπο τις επιλογές τους
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα Αξιολογημένα – Πιστοποιημένα Προγράμματα Σπουδών Επισιτιστικών Σπουδών και ειδικότερα για το Πτυχίο «Διεύθυνση Επισιτιστικών Επιχειρήσεων (4 έτη, Πτυχίο)» μπορείτε να απευθυνθείτε στο τηλέφωνο 22875737 ή στο emailculinary.arts@kes.ac.cy ή να επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του KESCollege στο www.kescollege.ac.cy .
