Σ ένα όμορφο γιορτινό περιβάλλον οι μαθητές Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής της Τεχνικής Σχολής Πάφου ετοίμασαν χθες βράδυ με τον εκπαιδευτή Μαγειρικής Ανδρέα Παναγή, ένα υπέροχο δείπνο για τους προσκεκλημένους τους.
Το δείπνο της παράθεσης όπως εξήγησε ο κ. Παναγή ετοιμάστηκε από τους τελειόφοιτους μαθητές. Η εξάσκηση σε πραγματικές επαγγελματικές συνθήκες περιλαμβάνεται ανάμεσα στις υποχρεώσεις των παιδιών πριν πάρουν το απολυτήριο τους. Τα παιδιά εντυπωσίασαν καθηγητές και φιλοξενούμενους τους, επιδεικνύοντας τις ικανότητες τους ως επαγγελματίες πλέον μάγειροι. Ο Χριστουγεννιάτικο μενού περιλάμβανε τρία πιάτα και γλυκό. Πιπεράτη, σούπα βελουτέ κολοκύθας, κανελόνια με σάλτσα μπολονέζ και αρωματικό λάδι, άγριο σολομό Σκωτίας με πατάτες πουρέ, σπανάκι σοτέ και σάλτσα σφενδάμου. Για γλυκό ένα εντυπωσιακό κέικ τυριού με καραμέλα.
Το μενού ετοιμάστηκε από τα παιδιά σε πρότυπες συνταγές. Την ικανοποίηση του για την όλη παρουσία εξέφρασε ο συντονιστής ξενοδοχειακών, Βοηθός Διευθυντής Γιαννάκης Ιωάννου, καθώς και η Βοηθός Διευθύντρια της Σχολής Γιώτα Κάιζερ.
