Διεθνής Εβδομάδα Ευαισθητοποίησης για το Κόμποστ 7- 13 Μαΐου
Το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου(ΤΕΠΑΚ) και το Τμήμα Γεωπονικών Επιστημών, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων του Πανεπιστημίου υποστηρίζουν και γιορτάζουν, μαζί με την παγκόσμια κοινότητα, τη Διεθνή Εβδομάδα Ευαισθητοποίησης για το Κόμποστ.
Γιορτάζουμε τα οφέλη της κομποστοποίησης και τον ρόλο που παίζει το κόμποστ στη δημιουργία πιο υγιούς εδάφους και πιο υγιεινών τροφίμων.
Το φετινό θέμα «Για πιο υγιές έδαφος, πιο υγιεινά τρόφιμα...κόμποστ», υπογραμμίζει τη σημασία της κομποστοποίησης ως βιώσιμης πηγής λιπάσματος και κρίσιμης προσθήκης οργανικής ύλης του εδάφους για τους κήπους και τις καλλιέργειές μας, ενώ παράλληλα μειώνει σημαντικά τα απόβλητα, μειώνει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, προστατεύει την βιοποικιλότητα και βελτιώνει την υγεία του εδάφους. Χωρίς υγιή εδάφη, η παραγωγή επαρκούς υγιεινής τροφής για τη διατροφή των πληθυσμών μας κινδυνεύει.
Η Διεθνής Εβδομάδα Ευαισθητοποίησης για το Κόμποστ λαμβάνει χώρα από τις 7 έως τις 13 Μαΐου και είναι μια στιγμή που οι κυβερνήσεις, οι κοινότητες, οι οργανισμοί και τα άτομα θα συναντηθούν για να προωθήσουν την κομποστοποίηση και να αυξήσουν την ευαισθητοποίηση σχετικά με τα πολλά οφέλη της.
Η Διεθνής Συμμαχία Κόμποστ (μέλος της οποίας είναι το Ευρωπαϊκό Δίκτυο Κομποστοποίησης) συνεργάζεται με οργανισμούς κομποστοποίησης σε όλο τον κόσμο για να τονίσει τα θετικά κλιματικά και θρεπτικά οφέλη που μπορεί να επιφέρει η κομποστοποίηση. Η κομποστοποίηση είναι μια φυσική διαδικασία που μετατρέπει τα οργανικά απόβλητα σε ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά βελτιωτικό εδάφους που μπορεί να
