Η My Ideal Credere και η Τεχνική Σχολή Πάφου διοργάνωσαν με την συμμετοχή των μαθητών της Σχολής, ημερίδα Αγιορείτικης Κουζίνας.
Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε σήμερα Τρίτη 27 Φεβρουαρίου 2018 η ώρα 9:30π.μ. στις εγκαταστάσεις του Κλάδου Ξενοδοχειακών της Τεχνικής Σχολής Πάφου.
Κοντά στους μαθητές βρέθηκε ο πλέον φημισμένος μάγειρας του Αγίου Όρους, Μοναχός Νικήτας του Ιερού Ησυχαστηρίου Παναγίας Πορταΐτισσας. Μαγείρεψε Αγιορείτικες συνταγές και μίλησε για τις ευεργετικές ιδιότητες της Αγιορείτικης διατροφής. Η εκδήλωση κάλυψε όλες τις απαιτήσεις, τις επιθυμίες και τις αισθήσεις. Συγκεκριμένα την πνευματικότητα, με την αναφορά στο Περιβόλι της Παναγίας, το Άγιον Όρος και τη νηστεία. Επιπρόσθετα, ικανοποίηση της όρασης, μέσα από εικόνες, δραστηριότητες των μοναχών.
Για πρώτη φορά στην Κύπρο, παρουσιάστηκε με αυτό τον τρόπο η αγιορείτικη μαγειρική και προσφέρθηκε σε όλους τους παρευρισκόμενους μενού, από τον Μοναχό Νικήτα.
Παρασκευές που έχουν γίνει: Ταχινόσουπα /Σουπιές με άγρια χόρτα / Καλαμαράκια με αρακά Βασικά υλικά όπως λαψάνες, μολόχα, τσουκνίθες, Στρουθούθκια (τσακρίδκια ή στρουθκιά) Τσουκνίθα και Απλωταρκά
