Η Κίνηση Καθηγητών «ΑΛΛΑΓΗ» με ανακοίνωσή της αναφέρει ότι «με ιδιαίτερη θλίψη πληροφορήθηκε το θάνατο του επίτιμου προέδρου της Κίνησής μας και πρώην προέδρου της ΟΕΛΜΕΚ, Άνθιμου Παντελή». Και προσθέτει:
«Ο Άνθιμος Παντελή είχε μια μακρά και ευδόκιμη παρουσία στον εκπαιδευτικό συνδικαλισμό για 25 χρόνια. Από το 1981 μέχρι και την αφυπηρέτησή του, το 2005, υπήρξε Γενικός Αντιπρόσωπος της «ΑΛΛΑΓΗΣ» στην ΟΕΛΜΕΚ. Υπηρέτησε την ΟΕΛΜΕΚ από διάφορες θέσεις και κατά την περίοδο 1996-1998 διετέλεσε πρόεδρος της Οργάνωσης των καθηγητών. Πρωτοστάτησε και έπαιξε σημαντικό ρόλο στη θεσμοθέτηση σημαντικών θεσμικών κανονισμών που διασφάλιζαν τη δικαιοσύνη, το κύρος αλλά και την αξιοπρέπεια των καθηγητών και καθηγητριών. Η καθιέρωση των Κανονισμών για τις Προαγωγές (1985), των Κανονισμών για τις Μεταθέσεις (1987), των Κανονισμών Μετακινήσεων (1999), όπως επίσης και οι μισθολογικές αναβαθμίσεις των καθηγητών στις κλίμακες Α11 και Α12+2 έχουν τη σφραγίδα του Άνθιμου Παντελή.
Εμείς, τα νεότερα στελέχη της «ΑΛΛΑΓΗΣ», οφείλουμε πολλά στον Άνθιμο. Υπήρξε πάντοτε, ακόμη και μετά την αφυπηρέτησή του, εκλεκτός συνεργάτης και ακούραστος σύμβουλος. Οι απόψεις του ήταν πάντοτε όχι μόνο χρήσιμες αλλά και πολύτιμες για την πορεία των εκπαιδευτικών και συνδικαλιστικών θεμάτων τα οποία κληθήκαμε να διαχειριστούμε. Τιμώντας την όλη προσφορά του στην «ΑΛΛΑΓΗ» και στην ελληνική παιδεία του τόπου μας, η Κίνησή μας το 2005 ανακήρυξε τον Άνθιμο Παντελή Επίτιμο Πρόεδρός της.
Ένα μεγάλο ευχαριστώ, Άνθιμε, για όλα αυτά που μάς έμαθες και για αυτά που προσέφερες τόσο στην «ΑΛΛΑΓΗ» όσο και στην ΟΕΛΜΕΚ.
Εκφράζουμε τα θερμά μας συλλυπητήρια στη σύζυγό του και στα τρία παιδιά του. Αιωνία η μνήμη του».